Goldbrasse
Goldbrasse der Urlaubsklassiker Mein Name bezieht sich auf das goldene Band zwischen meinen Augen. Ich beginne mein Leben als männlicher Fisch. Bin ich auf eine Größe von 30cm gewachsen, verwandle ich mich in einen weiblichen Fisch und lege über 4 Monate lang täglich...
Kabeljau (Dorsch)
Kabeljau (Dorsch) der Stolz von Portugal In Portugal werde ich Bacalhau genannt und gesalzener Dorsch ist ein viel gegessenes Gericht im ganzen Land. Seit 1497 werde ich von den Portugiesen auf die gleiche Weise zubereitet – in dem Jahr landeten sie erstmal in...
Seehecht
Seehecht der Jäger der Nächte Ich habe großen Appetit und lange scharfe Zähne. Tagsüber bleibe ich im Tiefwasser und schwimme nachts näher an die Oberfläche um zu jagen. Merluccius merluccius Was ich esse Was ich esse hängt von meinem Alter ab. Junge Hechte fressen...
